Decomisan 7 toneladas de carne de caballo que era vendida a mercados

junio 23, 2019

La Lima, Perú

Agentes de la Dirincri llegaron hasta la Municipalidad de San Martín de Porres y encontraron hasta 7 toneladas de carne de caballo tras la intervención a un camión y un local en el mercado de Caquetá.



Según América Noticias, la carne de caballo no estaba apta para consumo humano ya que los comerciantes la conservaban en pésimos estados de conservación.

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Al incautar el furgón se encontraron 4 toneladas y en el local cerca a 3 toneladas. Los dueños del local hacían pasar la carne de caballo como carne de res en mercados de Lima Norte y Cercado de Lima.

Por su lado, la dueña negó las acusaciones aunque al final reconoció que era carne de caballo pero aseguró con todas las medidas sanitarias necesarias, pese a que la carne se encontraba al aire libre. Se clausuró el local, se aplicaron las multas y el caso será investigado.

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